山东济宁启用肉菜追溯体系：手机轻轻一扫，信息一览无余

为了使山东济宁的百姓买到放心的肉菜，2018以来济宁市商务局积极落实“关注追溯产品，共享健康生活”的工作安排，在济宁一超市建立了专业的追溯项目小组，率先实现了重要产品追溯技术。“扫码，就能看到这些肉菜的‘来头’，彻底打消了咱百姓的安全顾虑”日前，作为示范店，该超市在济宁的38家门店已全部配置肉菜追溯体系、电子价签，实现电子化追溯，市民可随时查询肉菜信息。

市民当起了超市“质检员”，拿出手机扫描生鲜肉菜二维码，即可快速通过图片、文字方式，实时查看农产品从田间生产、加工检测到包装物流的全程溯源信息。

这些只是济宁市重要产品追溯体系的一部分，整个系统建成之后，济宁市所有纳入体系范围的重要产品所有信息将随时采集、加工、处理并展示，实现全链条质量追溯管理。消费者只要打开微信，通过扫描产品二维码，产品所有信息便可一览无余。

目前，济宁重要产品追溯体系建设已进入关键攻坚阶段，首批节点企业包括12家与市民食品安全息息相关的生产和零售企业，共76个节点，涵盖了肉菜批发、大型商超、团体消费等行业，覆盖了济宁市肉菜流通消费的主要渠道。预计年内肉菜追溯体系将全部建成，投入使用。