广东深圳市人大常委会召开食品安全专题座谈会 让每件食品“可追溯”

12月6日下午，广东省深圳市人大常委会召开食品安全专题座谈会，多名市人大代表和市市场质量监督管理委员会等职能部门相关负责人，就加强食品安全监管、保障市民身体健康进行沟通交流。深圳市人大常委会常务副主任罗莉参加了座谈。

据市市场监管委负责人介绍，近年来，深圳食品安全质量不断提升，连续三年在广东省食品安全工作评议考核中排名A级，市民对深圳食品安全满意度从2015年的57.8%大幅提升到目前的77.8%。据悉，下一步深圳市市场监管委将进一步建立覆盖种养殖和生产、流通、消费的全链条、全环节监管体制。

食品是“产出来”的，食品安全是“管出来”的。多位市人大代表在会上建议，应加强食品安全全链条监管。有代表认为，目前食品安全监管力量主要集中在中下游，结合深圳95%以上食用农产品和85%的食品需要市外供给，应将监管向上游供深基地延伸，从源头上做好品质及信息的把控，让每一件食品都“可追溯”。